3月20日，恰逢春分節(jié)氣，2026年中山市“百千萬工程?百村咖啡香”春季鄉(xiāng)村咖啡節(jié)正式啟幕。中山西區(qū)以也鷺營?西區(qū)巴厘島營地公園為主會場，聯(lián)動悅生自然營地、荔景苑、ART中山?印象岐江、西苑社區(qū)香山書房五大點(diǎn)位，將春耕野趣、非遺底蘊(yùn)、園林書香與咖啡醇香深度交融。
作為全市百村聯(lián)動模式的重要組成部分，西區(qū)緊扣“春耕?咖香”主題，依托“政府引導(dǎo)+市場主導(dǎo)+社區(qū)參與”的多元機(jī)制，將咖啡節(jié)打造成踐行“百千萬工程”、激活鄉(xiāng)村活力的重要載體，用一杯春日咖啡，講好西區(qū)鄉(xiāng)村蝶變與文化傳承的新故事。
營地?zé)ㄐ?，荒地變寶?/span>
“以前這里雜草叢生、垃圾堆積，誰能想到現(xiàn)在變成了能喝咖啡、賞春光的網(wǎng)紅打卡地！”在也鷺營?西區(qū)巴厘島營地公園，帶著孩子前來游玩的市民李女士一邊拍照，一邊感慨道。腳下的草坪綠意盎然，身旁的咖啡車冒著裊裊香氣，不遠(yuǎn)處的非遺手作體驗(yàn)區(qū)里，孩子們正興致勃勃地制作艾葉錘，歡聲笑語灑滿整個營地。
據(jù)西區(qū)街道相關(guān)工作人員介紹，也鷺營的蛻變，正是西區(qū)踐行“寸土必惜、寸土活用”理念的生動縮影?！拔覀冞x址也鷺營作為主會場，看中的就是它‘荒地變寶地’的示范意義，這與春耕‘喚醒土地’的內(nèi)涵高度契合。”該工作人員表示，在‘百千萬工程’引領(lǐng)下，西區(qū)街道引入社會資本500萬元，通過政府統(tǒng)籌規(guī)劃、市場專業(yè)運(yùn)營、社區(qū)參與共治的模式，將這片昔日的衛(wèi)生死角，打造成集露營、研學(xué)、團(tuán)建于一體的生態(tài)空間。
本次咖啡節(jié)期間，也鷺營以“春耕野趣+咖啡香韻”為核心，打造了沉浸式春日咖啡體驗(yàn)場景?！拔覀兲匾鈱⒎沁z手作與春耕元素結(jié)合，讓游客在動手間感受傳統(tǒng)農(nóng)事的樂趣。”也鷺營相關(guān)負(fù)責(zé)人孫凱欣介紹，多肉DIY、艾葉錘制作等體驗(yàn)項(xiàng)目深受游客喜愛，醉龍表演與咖啡文化的同臺亮相，更讓嶺南非遺煥發(fā)出現(xiàn)代活力?？Х溶囀屑?、親子咖啡制作、田園美食等業(yè)態(tài)齊聚，讓市民在咖啡香中擁抱春日生機(jī)，也讓閑置土地真正變成了帶動消費(fèi)、惠及民生的“流量寶地”。
非遺生活化，文化賦新能
如果說也鷺營的亮點(diǎn)是“野趣與活力”，那么荔景苑分會場則主打“雅致與底蘊(yùn)”。走進(jìn)荔景苑，亭臺樓閣錯落有致，古典園林的雅致與咖啡的醇香、書香的溫潤完美交融，國家級非遺醉龍文化的融入，更讓這里成為獨(dú)具特色的文旅打卡點(diǎn)。
“一杯蓋碗咖啡，既有咖啡的醇厚，也有醉龍文化的韻味，喝起來很有新意。”正在品咖的游客王先生拿著一杯醉龍主題蓋碗咖啡，細(xì)細(xì)品味著咖啡說。在這里，書香、咖香與泥土香交織，讓游客在閑適時光中，既能感受自然時序的美好，也能沉浸式體驗(yàn)非遺魅力。
“醉龍寶寶”毛絨公仔和蓋碗咖啡。受訪者供圖
本次咖啡節(jié)上，荔景苑醉龍咖啡以“非遺生活化”為核心，推出了一系列特色展示?！拔覀儾粌H準(zhǔn)備了定制醉龍文創(chuàng)禮盒，讓市民能把‘有故事的手信’帶回家，還全新推出了‘醉龍寶寶’毛絨公仔，吸引年輕群體和親子家庭?！崩缶霸废嚓P(guān)負(fù)責(zé)人梁彩儀介紹，現(xiàn)場還升級打造了非遺主題文創(chuàng)空間，將品咖、逛展、賞景與春耕氛圍深度融合，形成“品—逛—學(xué)—藏”一體化沉浸場景，讓古老的醉龍文化以更親切、更現(xiàn)代的方式融入日常生活。
西區(qū)街道以咖啡為媒介，串聯(lián)起鄉(xiāng)村休閑、非遺傳承、農(nóng)耕體驗(yàn)等多元業(yè)態(tài)，構(gòu)建起“主會場+N分會場”的全域聯(lián)動格局。線上依托“西區(qū)發(fā)布”矩陣預(yù)熱引流，線下統(tǒng)籌多部門協(xié)同發(fā)力，摸排本土咖啡主理人、非遺團(tuán)隊等資源，實(shí)現(xiàn)了業(yè)態(tài)互補(bǔ)、客流共享。
記者 鄭建玲 通訊員 彭文麗
◆編輯：吳玉珍◆二審：鄭沛鋒◆三審：周亞平
